笊蕎麦処　粋貫庵彰利様／品川

「笊蕎麦処　粋貫庵彰利」様はJR品川駅から徒歩6分、品川御殿山の住宅地のガーデンシティー御殿山の建物内にあるお店です。芝公園に『さるそば屋』も持ち、大盛り蕎麦のお店として話題となっているお店です。

広々とした店内にテーブル席24席、カウンター席26席とグループからお一人様まで一度に多くのお客様をお迎え出来る店内となっております。

代金を先に支払い、飲み物や紙ナフキンなどはお客様自ら取りに行くセルフスタイルでの営業です。

メインメニューはつけ蕎麦でお好みのベースのつけ汁とお肉を選ぶ事ができます。もちろん通常のざるそばもあります。

スタンダードな醤油ベースの『鶏ざる黒』です。つけ汁の中にはたっぷりの鶏肉に、卵黄、小葱、揚げ玉と基本となるつけ汁です。途中で卵黄を崩せばとろみが付き、まろやかな味わいに変化します(税込み860円)。

ピリ辛つけ汁にたっぷりの豚肉、卵黄、揚げ茄子、小葱、揚げ玉。大盛りのお蕎麦でも熱々のピリ辛汁でドンドン箸がすすみます(税込み960円)。

数量限定メニューである『牛すじざる黄』も注文。スパイシーなカレーベースのつけに牛すじ煮込み、茹卵、南瓜、小葱、揚げ玉と食欲をそそります(税込み950円)。

お蕎麦の量がとにかく多く、通常盛りで茹で上がり500g!プラス100円で750g!!プラス200円で1000g!!!

お蕎麦だけ季節のメニュー『きのこ三昧DX』も注文致しました。こちらのメニューは通常のもり汁に椎茸、しめじ、舞茸、エノキのキノコ4種のサクサクの天もり蕎麦です。サクッと揚ったジューシーな椎茸がとても印象的。これで十分満足です。冷かけの汁もすっきり(税込み780円)。

お蕎麦は白めでのど越しが良く、沢山食べられるこだわりの蕎麦を店内にて製麺を行っております。食器もお客様に返却をして頂くセルフスタイルです。

ランチ時お店前のフロアに繰り出す屋台のお弁当も大人気!

毎日そば食、七つの心得からも店主関根さんの思いが伝わります。

店主の一言

「毎日食べても飽きない」打ち立て(朝打ち)茹で立て、揚げ立て、作り立ての4立てで大盛りは最大1kgのキロそばに！そばの「美味しさ、面白さ、楽しさ」を老若男女問わず知って頂き、15年前に志し、今日まで闘っております。

そば太郎の感想文
店主関根さんのお蕎麦への気持ちが提供される様々な蕎麦メニューからも熱く、伝わって来ました。蕎麦好きなお客様からすればここまで満足に食べられるお蕎麦の量を目的に来て頂き、しっかりと常連さんのハートもしっかり掴んでいると感じられました。

※新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。